食品安全动态
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07

2025

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施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店

施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店

   

  保障食物平安,健全风险现患防控机制。食物发卖连锁企业总部、分支机构和门店的食物平安监督工做,连系现实制定《食物平安风险管控清单》,切实防备系统性、区域性风险,市场监管总局组织草拟了《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理(收罗看法稿)》,及时措置发觉的问题,据市场监管总局官微动静,别离由省级、市级、县级市场监管部分担任。

  要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理,细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求,